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ゆき姉

  • Author: ゆき姉=元阪神の選手だった矢野チャンとお花とお酒が大好き(特にビール系)、韓流も少々好きなゆき姉の福岡からの日記です。
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水のいらない餃子@びいふ亭

お友達が美味しい餃子を贈ってくれた^_^

さっそく本日の晩御飯で焼いてみました。
飯塚の「びいふ亭」の餃子です。
初めてのご対面です"^_^"

この餃子を焼くコツは“水を入れない”ということでした。
ついつい入れたくなりましたが、
説明どおりに水は入れず焼きました。
弱火で4,5分との事でしたが、
かなり弱火にしすぎたのか焦げ目がなかなかつかず8分程焼きました。

玉ねぎが入ってて餡はちょっと甘め、大きさはちょっと小ぶり、
美味しかったです
付属のタレと赤こしょうでパクパク食べちゃいましたぁ
びいふ亭

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  1. 2006-01-15(Sun) 20:37:11|
  2. 美味的お店|
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