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ゆき姉

  • Author: ゆき姉=元阪神の選手だった矢野チャンとお花とお酒が大好き(特にビール系)、韓流も少々好きなゆき姉の福岡からの日記です。
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2011年の梅ちゃん

今年も梅ちゃん漬けたよーん♪

で、まあまあいい感じに漬かってたので、
そろそろ干し時!!

マンションの大規模修繕工事で、ベランダが使えなかったんだけど、
やっと、足場も崩れてホコリも被らなくて済みそうだしぃ。

2日間、干してみましたー
梅ちゃん


でも、なんか赤くならないんだよねぇぇ・・
色が悪いなぁ・・・・なぜ?
そして、ちょっと硬め・・・・

只今、梅酢に戻して、
次に干せる日まで再漬けちう
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  1. 2011-07-26(Tue) 21:11:12|
  2. 手作り的|
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